Qu'est-ce que étêter ?
Etêter signifie couper la tête... C'est un terme qui peut s'employer dans de nombreux domaines.
On parle régulièrement d'étêter un arbre, c'est à dire lui couper la cime. Mais en cuisine, on peut également étêter un poisson, des asperges, des légumes..
Il est à noter tout de même que l'on ne dit pas que l'on a étêté Louis XVI et Marie Antoinette !!! Ce terme est 'impropre' lorsque l'on parle d'une personne. Magie de la langue Française !!!
(Mais bon, il n’y a pas non plus de quoi en faire une révolution !).
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