Quand replanter un olivier ?
L’olivier est un arbre à enracinement superficiel ce qui facilite son déterrement et sa replantation.
Un olivier doit être planté en plein soleil sur un sol bien drainé. Les oliviers ne supportent pas le gel.
Dans les régions où il ne gèle pas on peut planter un olivier toute l’année mais la période idéale se situe entre le mois de mars et le mois de août lorsque le sol est chaud cela facilitant son enracinement. Il vaut mieux replanter un olivier âgé d’au moins 4 ans pour lui assurer une bonne résistance au froid, cet olivier ne doit pas forcément être de grande taille.
Un olivier se taille chaque année ou tous les 2 ans pour certains arbres, cela doit se faire après l’hiver. C’est un arbre qui ne nécessite pas beaucoup d’entretien et grâce auquel on peut faire sa propre huile d’olive ou manger ses olives !