Pourboire restaurant en france combien et quand donner ?
Un pourboire correspond à une gratification qui est attribuée par un client à un ou plusieurs membres du personnel, qui est très généralement versée sous la forme d'une somme d'argent et ce, afin de remercier un ou des employés de la qualité des services rendus, le pourboire est un supplément exclusivement et directement destiné à l'employé.
Le pourboire au restaurant n'est pas obligatoire en France comme cela peut être l'usage dans d'autres pays parce-que le service complet y compris celui du personnel est inclus dans une note mais cependant, la coutume veut très souvent que dans l'hexagone, le client laisse un pourboire à un un serveur, un livreur ou tout autre type d'employé.
Il n'existe pas de quotas qui imposent le versement d'un pourboire précis mais néanmoins, dans de très nombreux cas, le montant du pourboire peut représenter 10% de la facture totale mais avant les taxes, cependant, le montant du pourboire peut être proportionnel à la qualité du servie et en rapport avec le prestige du lieu dans lequel l'employé évolue.