Comment fabriquer mon barbecue en pierres réfractaires ?
Pour construire un barbecue soi-même et créer une réalisation personnelle, il est préférable de commencer par dessiner un plan ou tout du moins une ébauche afin d’éviter l’improvisation lors du montage des briques et donc de respecter une sorte de canevas.
Ensuite, il faut choisir le meilleure emplacement pour le barbecue qui doit être installé sur une surface bien plane si ce n’est pas le cas, il faut couler une dalle en béton sur laquelle on créé les piètements soit en briques réfractaires soit avec d’autres matériaux comme des briques, agglos…
L’étape suivante est de monter le foyer et pour cela sur les piètements, il faut apposer une couche de sable et du mortier réfractaire et c’est sur cette chape que seront placées et collées les briques réfractaires, pour les joindre entre elles, on peut utiliser soit du mortier colle adapté soit du ciment réfractaire qui donne de très bons résultats dans ce style de construction. C’est à ce moment là qu’on laisse place à son imagination et que l’on créé le barbecue souhaité en veillant à laisser une ou plusieurs encoches pour les grilles et on finit par boucher les jointures des briques à l’aide d’une dague.
Une cheminée en fonte peut être installée ou être montée avec des briques réfractaires et il ne reste plus qu’à personnaliser son barbecue.