A quelle hauteur maximum placer une hotte aspirante pour une table gaz ?
Pour un bon fonctionnement, une hotte doit être placée exactement à 70 cm au-dessus d’une table de cuisson au gaz et cette hauteur est réduite à 65cm pour les tables électriques.
Si vous mettez à une hauteur trop élevée votre hotte aspirante, son efficacité sera moindre et elle n’évacuera pas bien les odeurs et fumées.
Les hottes aspirantes sont généralement proposées en 2 largeurs soit en 60cm soit en 90cm, l’idéal est que la hotte soit aussi large que la table de cuisson mais cela dépend de la taille de l’emplacement.
Avant d’acheter une hotte, il faut également faire un petit calcul qui consiste à multiplier le volume de la cuisine (longueur X largeur X hauteur) par 10 ou 15 selon la fréquence d’utilisation de la hotte aspirante. Une hotte de puissance trop faible évacuera mal mais une hotte disposant d’une trop grande puissance aura pour effet d’aspirer également la chaleur de la pièce.