Quels sont les avantages du barbecue à gaz ?
Lorsque l’on parle barbecue à gaz, deux avantages principaux viennent à l’esprit. Le premier est un allumage plus simple et plus rapide, le second est une cuisson mieux contrôlée.
Avec un barbecue à gaz, il suffit d’ouvrir la bouteille de gaz et de craquer une allumette pour avoir immédiatement un barbecue opérationnel et prêt à cuir. La puissance de la flamme peut également être contrôlée et modérée pour assurer une cuisson plus douce et ne pas prendre le risque de brûler les aliments, ce qui est parfois le cas avec un barbecue classique au charbon de bois. Les accros du barbecue charbon aiment le goût de la grillade, mais avec un barbecue à gaz, vous arrivez à joindre la convivialité du barbecue, le plaisir de cuisiner à l’extérieur et à retrouver le bon goût de la viande, du poisson et des légumes sans avoir le goût du charbon de bois.
Le barbecue à gaz est meilleur pour la santé puisque l’on ne mange pas d’aliments trop grillés, il est également beaucoup plus facile à entretenir car moins salissant, c’est un autre de ses avantages !