En hiver ou vont les poissons de méditerranée qui n'aiment pas le froid comme le loup ou la Dorade ?
Les poissons de la méditerranée comme le bar et la dorade ne sont pas hostiles aux froids de l'air, mais à celui de l'eau (c'est souvent lié, je vous l'accorde)... C'est donc cette température de l'eau qui commande l'arrivée et le départ des poissons.
La dorade (qui est hermaphrodite) se reproduit d'octobre à fin décembre (il peut y avoir un mois en plus ou en moins, suivant la météo). Dés l'automne, elles se regroupent pour aller frayer. Ces poissons descendent vers l'Espagne pour se reproduire dans des eaux plus chaudes.
Pour pêcher la Daurade, il faut être très observateur. Elles peuvent être à un endroit un jour et ailleurs le lendemain. Cela dépend du temps et de l'orientation du vent. Si le vent est fort et rafraîchis l'eau le poisson se rapproche des endroits abrités. Le poisson viendra dans le sable fouiner pour se nourrir.