Quelle est l'utilité du fruit du bouleau verruqueux ?
Aucune…
Et oui, désolé, mais que ce soit en cuisine ou en médecine, le fruit du bouleau verruqueux et de tous les autres Betula (bouleaux) n’ont pas vraiment d’utilité.
Si l’on veut réellement faire un rapprochement entre bouleau et médecine, on peut souligner que les petit bâtons qui servent au médecin pour nous abaisser la langue pour regarder notre gorge (je n’aime pas ça, j’ai toujours envie de vomir quand on me le fait), ces petits bâtons donc, sont fait en bois de bouleau.
Au niveau de la cuisine, je sais que certains pays utilisaient (je ne sais pas si ils le font toujours), la sève de l’arbre pour fabriquer une espèce de vin…
Il est également à noter que comme pour beaucoup d’autres arbres, (l’aulne, le robinier…), le fruit du bouleau verruqueux n’a pas de nom particulier…
Il peut juste contenir une graine !!!