Pourquoi mes larmes sont-elles salées ?
Nos larmes sont salées à environ 7 g/l... Les raisons de ce goût salé est que nos larmes comme notre transpiration contiennent des sels minéraux qui font partie de notre corps et sont évacués de cette manière.
Les larmes sont présentes chez tous les mammifères. Ce son des gouttes d'un liquide biologique salé, secrété par les glandes lacrymales, au niveau des yeux. Les larmes sont produites lorsque le liquide lacrymal déborde de l'œil ou bien quand les glandes lacrymales sont bouchées.
Le liquide lacrymales est produit grasse à la filtration du sang par des cellules excrétrices des glandes lacrymales, cependant certains constituants de ce liquide (comme le lysozyme) ne sont pas présents dans le sang et sont synthétisés directement par ces glandes.
Ce liquide est constitué de plusieurs couches dont la composition est légèrement différente.
Le liquide lacrymal sécrété lors du larmoiement, est essentiellement aqueux (près de 99 % d'eau). Il contient, entre autres, du chlorure de sodium (c'est pour ça que nos larmes sont salées), du lysozyme et des lactotransferrines.