Comment faire pousser des champignons comestibles à la maison ?
Il est possible de faire pousser des champignons comestibles chez soi et de les cultiver et pour cela, le plus simple est de se procurer un kit de culture de champignons qui est composé d''une barquette de terreau et d'un sachet de spores.
Il faut étaler le sachet de terreau sur un substrat qui est fourni avec le kit et composé d'un compost et de mycélium et il faut ensuite mouiller le tout abondamment idéalement à l'aide d'un vaporisateur rempli d'un quart de litre d'eau.
Il faut ensuite placer un couvercle par dessus en découpant comme indiqué suivant les pointillés qui permettent d'aérer le mélange de terreau et de substrat et la caissette doit être placée dans un endroit humide et éclairé dont la température ambiante est comprise entre 15° et 25°C.
Il faut ensuite humidifier quotidiennement le tout à l'aide du vaporisateur en replaçant systématiquement le couvercle sur la boite et les champignons pourront commencer à pousser 1 à 2 semaines plus tard.