Quels sont les pays producteurs de fraises?
La France n'est que le 5ème pays producteur de fraises en Europe avec 43.300 tonnes (dont 19.900 tonnes vont à l'exportation).
Le premier pays producteur est l'Espagne qui produit environ 30 % des fraises que l'on trouve sur le marché Européen. Vient ensuite la Pologne avec 18 %, puis l'Italie avec 17 %, l'Allemagne 11 % et enfin la France avec seulement 5 %.
Derrierre nous, il y a encore la Belgique avec 4 % de la production, à égalité avec le Royaume Uni, juste devant les Pays Bas avec 3 %... Les 8 % restant sont répartis dans les autres pays de l'Union Européenne.
La meilleure période pour planter des fraises est le mois de septembre... La terre sera encore chaude, déjà humide et ce sera la garantie d'une prise des plants parfaite.
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