Quelqu’un a-t-il déjà testé la tarte à la bière ?
J’ai testé pour vous la recette de la tarte à la bière…
C’est très facile à faire, et en même temps vraiment surprenant pour vos invités.
Personnellement, je n’aime pas du tout la bière, mais si l’on choisie une bière de bonne qualité, on ne sent pratiquement pas le goût dans la tarte, du moins pas du tout comme si on buvait un demie !!!
Donc au niveau des ingrédients, il vous faut une pate à tarte, à faire vous-même ou a acheter toute prête, (sablé ou feuilleté). Une canette de bière, trois œufs, les ¾ d’un verre de sucre, un peu de cannelle et un peu de beurre.
Mélangez vos 25cl de bière avec les œufs le sucre et la cannelle.
Etalez votre pate dans un moule et versé votre mélange sur la pate, (faites des bords car le mélange sera assez liquide).
Mettez le tout au four chaud pendant 20 à 25 minutes (surveillez que la surface soit dorée mais pas brûlée).
Avant de servir, mettez un peu de beurre sur le dessus de votre tarte à la bière et régalez vous !!!