Peut-on conserver les truffes combien de temps et comment ?

Il y a sans aucun doute de multiples façon de conserver les truffes, je vais vous livrer ma façon de faire pour une conservation simple et en plus utile.

Vous pouvez conserver vos truffes pendant une semaine ou deux dans de l'huile (olive par exemple) dans un bocal mais pas au frigo : la truffe ne supporte pas le froid.

Lorsque vous aurez mangé vos truffes, utiliser l'huile aromatisée à la truffe pour votre cuisine, elle en sera que meilleure !

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