Comment faire un cocktail avec plusieurs niveaux de couleurs qui ne se mélangent pas ?
Il est possible de tenter de réaliser des cocktails dont les couches se superposent sans forcément se mélanger et pour cela les barmans adoptent plusieurs techniques qui permettent d'obtenir des cocktails spectaculaires.
Pour réussir un cocktail en superposant des couleurs sans qu'elles ne se mélangent, il faut verser les boissons tout doucement sur le dos bombé d'une cuillère mais il est également possible de verser les liquide à l'aide d'une pipette qu'il faut placer au fond du verre mais en commençant par celui qui devra être placé le plus haut et ainsi de suite en fonction de la position des différents liquides.
Lorsque l'on souhaite réaliser un cocktail qui comporte plusieurs couleurs sans qu'elles ne se mélangent, il faut bien prendre en compte les densités des différents liquides utilisés.