Comment choisir un vin quand on n'y connait rien ?

On peut apprécier le vin et avoir certaines préférences en la matière mais cela ne signifie pas forcément que l’on a des connaissances en œnologie et il n’est pas toujours évident de s’y retrouver parmi toutes les variétés de vins disponibles.

Il n’est pas toujours aisé de savoir choisir un vin mais il existe pourtant certaines astuces et certains outils qui peuvent permettre de choisir le vin le plus adapté même en n’y connaissant rien ou n’étant pas spécialement amateur du vin.

Il est possible de se référer aux étiquettes situées au dos des bouteilles qui peuvent mentionner certaines informations comme notamment en quelle circonstance le vin peut être bu et quels mets il peut accompagner.

Il est également possible de se rendre directement dans une cave ou chez un marchand spécialisé afin de pouvoir bénéficier de ses conseils avisés.

Il est également possible de pouvoir s’instruire en lisant des livres spécialisés dont certains sont simples et réservés aux débutants.

Dans d’autres cas, il est également possible de se connecter à des sites internet spécialisés qui donnent des conseils pour choisir le vin en fonction de la circonstance, des plats, des préférences, des goûts de chacun, etc…

Un amateur de vins se perfectionne avec le temps et l’expérience et il est comme le bon vin, il se bonifie avec le temps !

Question de: in vino veritas | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 28/07/2011
Les 5 questions précédentes:
Explic utilise des cookies sur son site. En poursuivant votre navigation sur explic.com, vous en acceptez l'utilisation.  En savoir plus