Combien de temps pouvons nous conserver une chantilly ?

2-3 heures dans le récipient d'origine, au réfrigérateur et votre crème chantilly protégée par du film alimentaire.

Une crème chantilly en bombe peut se garder jusqu'à la date qui est indiquée sur l'emballage.

Pour ce qui est d'une crème chantilly faite 'maison', la durée de conservation est beaucoup moins longue car ensuite la crème va retomber et devenir beaucoup plus liquide... A moins que vous n'ayez une machine 'un siphon' pour faire votre propre chantilly, mais là encore, vous ne pourrez pas la garder très longtemps.

Vous pouvez la conserver votre chantilly environ 24h au frais, mais de toute façon, une crème chantilly faite maison est tellement bonne qu'après quelques heures, elle sera sans doute finie !!

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