Nos astuces cuisine
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- Comment sécher correctement le romarin pour y extraire les polyphenols ? 1 réponse(s) - 28/10/2008
- Combien de temps peut on garder des blancs d'oeufs au frigo ? 1 réponse(s) - 24/10/2008
- Peut on stériliser un bocal avec de la compote à l'intérieur ? 1 réponse(s) - 23/10/2008
- Combien de temps peut on conserver un jus au frigo ? 1 réponse(s) - 14/10/2008
- Combien de temps peut on conserver des fruits de mer dans de la marinade au citron ? 1 réponse(s) - 09/10/2008
- Comment vider et conserver une courge pour en faire un objet de décoration ? 1 réponse(s) - 03/10/2008
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- Tient on compte de la lune pour la mise en bouteille du vin ? 1 réponse(s) - 29/09/2008
- Comment récupérer de la viande de dinde qui a brûlée ? 1 réponse(s) - 16/09/2008
- Etant donné qu'elle est toujours verte, comment reconnait-on qu'une pastèque est mûre ? 1 réponse(s) - 15/09/2008
- Quelle est la différence entre le coca-cola et le pepsi cola ? 1 réponse(s) - 11/09/2008
- Peut-on stériliser de la soupe de légumes ? 1 réponse(s) - 10/09/2008
- Que faire contre le goût de brulé dans de la confiture ? 1 réponse(s) - 05/09/2008
- Comment faire pour que les plats ne prennent pas mauvais goût dans un four neuf ? 1 réponse(s) - 04/09/2008
- Peut on conserver la sauce bolognaise ? 1 réponse(s) - 03/09/2008
- Comment conserver des tomates du potager, sans les mettre en conserve ? 1 réponse(s) - 28/08/2008
- Comment congeler la salade verte ? 1 réponse(s) - 27/08/2008
- Comment décongeler un steack ? 1 réponse(s) - 18/08/2008
- Quel est le temps de cuisson pour la stérilisation du porc ? 1 réponse(s) - 05/08/2008
- Qu'est ce que de l'alcool à brûler ? 1 réponse(s) - 30/07/2008
- Combien de temps peut-on conserver les choux fleur cuits au frigo ? 1 réponse(s) - 24/07/2008
- Peut on stériliser dans une simple cocotte ? 1 réponse(s) - 23/07/2008
- Comment se débarrassser des mites alimentaires dans les placards de cuisine ? 1 réponse(s) - 19/07/2008
- Comment casser des pignons sans les écraser ? 1 réponse(s) - 18/07/2008
- Pourquoi un lait qui a tourné n'est pas bon de le boire et le redevient si on le laisse cailler plus longtemps ? 1 réponse(s) - 09/07/2008
- Comment organiser une dégustation de vins ? 1 réponse(s) - 30/06/2008
- A quoi servent les différents couteaux de cuisine ? 1 réponse(s) - 30/06/2008
- Peut on utiliser les deux côtés du papier aluminium ? 1 réponse(s) - 30/06/2008
- Peut on mettre des aliments chauds au réfrigérateur ? 1 réponse(s) - 28/06/2008
- Peut on remplacer de la levure chimique par un autre produit ? 1 réponse(s) - 27/06/2008
- Peut on conserver longtemps les morilles séchées emballées dans un sachet plastique hermétique ? 1 réponse(s) - 17/06/2008
- Que peut il y avoir comme astuce de cuisine pour dessaler un plat quand on s'est trompé dans le dosage ? 1 réponse(s) - 04/06/2008
- Comment être sure que le congélateur n’a pas cessé de fonctionner pendant nos vacances ? 1 réponse(s) - 31/05/2008
- Comment faire retrouver des bulles à un Champagne qui ne pétille plus ? 1 réponse(s) - 22/05/2008
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- Peut-on conserver l'ail au réfrigérateur ? 1 réponse(s) - 27/03/2008
- Comment faire sécher du romarin et du laurier ? 1 réponse(s) - 21/03/2008
- Peut on congeler de la charcuterie ? 1 réponse(s) - 17/03/2008
- Sans présure, que peut on mettre dans le lait pour le cailler ? 1 réponse(s) - 11/03/2008
- Combien de temps peut on conserver des légumes stérilisés dans des bocaux en verre, stérilisés à 100° pendant 1h30 ? 1 réponse(s) - 01/03/2008
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- Combien de temps peu t'on garder des pommes de terre une fois cuites ? 1 réponse(s) - 12/01/2008
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- Comment enlever les bulles du champagne, quel appareil ? 1 réponse(s) - 22/11/2007
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